31 octobre 2016

▼▲ Fête de La Citrouille ▼▲ Recette Soupe et Snacks Graines▼▲

Coucou, Ce soir c'est Halloween ! AHAHAHAHHHHHH Nous avons eu la chance de recevoir de bons légumes du jardin bio de terres bourguignonnes Merci C. ♥ et T. B. , à savoir une grosse citrouille et des courges butternut. La citrouille, c'était tout vu pour la déco d' Halloween ... Mais pas question de gâcher le légume, tout se récupère ! Hop, on récupère la chair pour une bonne soupe et les graines charnues pour des snacks pour l'apéro ! Recette de la Soupe : * 800 gr de citrouille * 3 grosses pommes de terre Faites... [Lire la suite]
Posté par Madem0iselle-M à 17:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 octobre 2015

▼▲▼ Parmentier de Purée de Potimarron et Effiloché de Canard Confit ▼▲▼ Automne Yummy

En Automne, J'adore profiter des citrouilles et autres courges en cuisine. C'est un de mes petits plaisirs d'automne : ba oui, c'est coloré, tout le contraire du temps MagnifAïK ... BOO ! Idéal pour Halloween Aujourd'hui, je vous propose une petite recette qui va vous réchauffer à base de potimarron, avec son petit goût de marron caractéristique MIAM ! Bon, je suis moins à l'aise en salé, hein, niveau présentation, on repassera, c'est un plat familial comme nous on aime, à partager, et c'est bien là le principal ! Quantités... [Lire la suite]
Posté par Madem0iselle-M à 23:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 octobre 2015

▼▲▼ Pumpkin Décorée ▼▲▼ Halloween BOOH !

ça y est, c'est parti pour les jours Halloween hiiiiii BOOH ! Pendant les vacances, on occupe les loulous avec des petites créations pour leur plus grand plaisir ! On commence avec la traditionnelle citrouille décorée. Version légèrement pailletée cette année. C'est très simple, on évide la citrouille ici c'est un potimarron local Merci la Fête des Cucurbitacées hiiii Et on garde la chair et les pépins !!!! A suivre ... Puis on laisse les enfants faire couler de la peinture acrylique blanche sur le dessus. On laisse... [Lire la suite]
Posté par Madem0iselle-M à 09:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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